É muito comum, tanto no mundo leigo quanto entre profissionais da saúde, ouvirmos as seguintes expressões: Quem tem diabetes é porque comeu doce! Doutor, por que desenvolvi diabetes se eu não como e nem gosto de doces? Doutor, paciente X é diabético, e já cortamos açúcar e doces da dieta… Estes são apenas alguns exemplos … Continue lendo Contagem de carboidratos para diabéticos: como funciona?